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王功菊
撤销时间
2014年。。合肥滨湖职业技术学院旅游管理系(现名合肥滨湖职业技术学院商旅学院)设有旅游管理、旅游英语、导游、酒店管理、烹饪工艺与营养、餐饮管理与服务等专业,有在校生500余人。毕业生就业形势良好,就业率高达99%,培养了一大批供职在旅游公司、旅行社、星级酒店、旅游景点等企事业单位的应用型人才。
经过多年发展,已经形成了一批专业基础扎实,实践能力较强,结构合理的师资队伍,现有专职教师36人,其中,高级职称14人,中级职称12人,研究生及以上学历16人;年龄从25岁到65岁不等;职称学历结构协调,年龄结构合理,能够满足理论教学和实践教学的需要。
合肥滨湖职业技术学院旅游管理系办学条件
(1)实验设备齐全
由于多年来办学积累,现有完备的实践类实验室;拥有网络中心,配置计算机200多台,有多功能视听大屏幕教室、多媒体教室和语音室等现代化教学设备。有为各专业服务的各类实验实训室,如模拟餐饮实训室(校企共建)、客房教学实训室、酒吧酒水实训室、形体训练房、烹饪实训大厅,总体使用面积达500余平方米。
(2)校企合作彰显专业特色,产生较大的社会效益
本着“责任共担,利益双赢”的原则,系部各专业与香格里拉酒店管理集团、同庆楼餐饮集团、jw万豪国际大酒店、开元酒店管理集团等十二家单位建立了长期稳定的合作关系,建立以定岗实习的实习实训基地。所推行的“四二、三一”模式和“pdca”运行方式促进校企合作稳定发展,提高了办学质量,产生了较大的社会效益和影响。
(3)专业教学管理有保障