内江职业技术学院的历史可追溯至1956年创办的内江农业学校。2003年，经四川省人民政府批准，内江经济技术学校、内江农业学校与内江水电学校三校合并，正式组建为内江职业技术学院。
2008年，内江职业培训学院并入其中，进一步充实了学院的办学力量。

 

衡代清 2004年3月-2011年1月担任内江职业技术学院院长(后任四川托普信息技术职业学院院长)  

彭方弟 2011年1月至2015年任内江职业技术学院院长（2015年后任四川三河职业学院院长  

2015年-2017年毕业证上盖的是党委书记任孝勇的章 

黄刚 2017年9月--任内江职业技术学院院长

刘博 2023年4月--任内江职业技术学院院长